![]() |
БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
В ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОДЕРЖИТСЯ БОЛЕЕ 100000 ТЕРМИНОВ |
БОТАНИКА (отгреч. botanikos-относящийся к растениям, botane - трава, растение), наука о растениях. Б. охватывает огромный круг проблем: закономерности внешнего и внутр. строения (морфология и анатомия) растений, их систематику, развитие в течение геол. времени (эволюция) и родств. связи (филогения), особенности прошлого и совр. распространения по земной поверхности (география растений), взаимоотношения со средой (экология растений), сложение растит. покрова (фитоценология, или геоботаника), возможности и пути хоз. использования растений (ботанич. ресурсоведение, или экономич. ботаника). По объектам исследования в Б. выделяют фикологию (альгологию) - науку о водорослях, микологию - о грибах, лихенологию - о лишайниках, бриологию - о мхах и др.; изучение микроскопич. организмов, преим. из мира растений (бактерий, актиноми-цетов, нек-рых грибов и водорослей), выделяют в особую науку - микробиологию. Болезнями растений, вызываемыми вирусами, бактериями и грибами, занимается фитопатология. Осн. ботанич. дисциплина - систематика растений разделяет многообразие растительного мира на соподчинённые друг другу естеств. группы - таксоны (классификация), устанавливает рациональную систему их наименований (номенклатура) и выясняет родственные (эволюционные) взаимоотношения между ними (филогения). В прошлом систематика основывалась на внешних морфологич. признаках растений и их геогр. распространении, теперь же систематики широко используют также признаки внутр. строения растений, особенности строения растит, клеток, их хромосомного аппарата, а также хим. состав и экологич. особенности растений. Установление видового состава растений (флоры) какой-либо определ. территории обычно наз. флористикой, выявление областей распространения (ареалов) отд. видов, родов и семейств - хорологией (фитохорологией). Изучение древесных и кустарниковых растений иногда выделяют в особую дисциплину - дендрологию. В тесной связи с систематикой находится морфология растений, изучающая форму растений в процессе индивидуального (онтогенез) и исторического (филогенез) развития. В узком смысле морфология изучает внешнюю форму растений и их частей, в более широком - включает анатомию растений, изучающую их внутр. строение, эмбриологию, исследующую образование и развитие зародыша, и цитологию, изучающую строение растит. клетки. Нек-рые разделы морфологии растений выделяют в особые дисциплины в связи с их прикладным или теоретич. значением: органографию -описание частей и органов растений, п а-линологию - изучение пыльцы и спор растений, карпологию -описание и классификация плодов, тератологию - изучение аномалий и уродств (терат) в строении растений. Различают сравнительную, эволюционную, экологич. морфологию растений. Изучением растений в их взаимоотношении со средой обитания занимается ряд отраслей Б., иногда объединяемых под общим назв. экология растений. В более узком смысле экология изучает влияние на растение среды обитания, а также разнообразные приспособления растений к особенностям этой среды. На земной поверхности растения образуют определ. сообщества, или фитоценозы, повторяющиеся на более или менее значит, территориях (леса, степи, луга, саванны и т. д.). Исследованием этих сообществ занимается отрасль Б., наз. в СССР геоботаникой, или фитоценологией (за рубежом её часто наз. фитосоциологией). В зависимости от объекта исследования в геоботанике выделяют лесоведение, луговедение, тундров е д е н и е, болотоведение и т. д. В более широком смысле геоботаника смыкается с учением об экосистемах, или с биогеоценологией, изучающей взаимоотношения между растит, покровом, животным миром, почвой и подстилающими почву горными породами. Этот комплекс наз. биогеоценозом. Распространение отд. видов растений на поверхности земного шара изучает география растений, а особенности распределения растит, покрова на Земле в зависимости от совр. условий и историч. прошлого - ботаническая география. Наука об ископаемых растениях - палеоботаника, или фитопалеонтология, имеет первостепенное значение для восстановления истории развития растит, мира. Данные палеоботаники имеют важнейшее значение для решения мн. вопросов систематики, морфологии (включая анатомию) и историч. географии растений. Её данными пользуется также геология (историч. геология и стратиграфия). Полезные свойства дикорастущих растений и возможности их окультуривания изучаются экономич. Б. (хозяйственная Б., ботанич. ресурсоведение). С экономич. Б. тесно связана этноботаника -учение об использовании растений различными этнич. группами населения земного шара. Важный раздел прикладной Б.- изучение дикорастущих родичей культурных растений, обладающих ценными свойствами (напр., иммунитетом к болезням, засухоустойчивостью и т. д.). Физиологию растений и биохимию растений не всегда относят к Б., поскольку мн. физиол. и биохим. процессы, протекающие в растениях, аналогичны или даже тождественны процессам, протекающим в животных организмах, и изучаются сходными методами. Однако биохимия и физиология растений отличаются рядом специфич. черт, исключительно или почти исключительно свойственных растениям. Поэтому разграничить физиологию и биохимию растений от собственно Б. нелегко, тем более, что физиологич. и биохим. особенности растений могут рассматриваться как таксономич. признаки, следовательно, интересовать систематиков растений. Эти же особенности чрезвычайно важны для понимания проблем экологии и геоботаники, географии растений и ботанич. географии, экономич. Б. и т. д. Генетика растений обычно также рассматривается как раздел общей генетики, хотя нек-рые главы её (генетика популяций, цитогенетика) тесно связаны с систематикой, особенно биосистематикоп, экологией растений и геоботаникой. Границы между перечисленными выше разделами Б. в значит, мере условны, т.к. их методы нередко перекрещиваются, а данные взаимно используются. Трудно определить место таких наук, как физиол. анатомия и экологич. физиология, или отделить использование хим. особенностей растений в систематике (хемосистематика) от сравнит, биохимии растений; наряду с этим процессом идёт и весьма узкая специализация отд. ботанич. разделов . Б. тесно связана со мн. др. науками -с геологией через палеоботанику и индикационную геоботанику (использование признаков нек-рых растений и их сообществ как индикаторов нек-рых полезных ископаемых); с химией - через биохимию и физиологию, экономич. Б. и фармакогнозию; с почвоведением и физической географией - через экологию и геоботанику; с технич. науками - через экономич. ботанику. Б.-естественноисторич. основа сельского и лесного х-ва, зелёного строительства в городах, курортах и парках, она разрешает мн. вопросы пищевой, текстильной, целлюлозно-бумажной, микробиол., деревообр. пром-сти. Однако важнейшая задача Б.- изучение закономерностей развития и охраны среды обитания человечества - биосферы и прежде всего растит, мира - фитосферы. Б. пользуется как наблюдением, так и сравнит., историч. и экспериментальным методами, включающими сбор и составление коллекций, наблюдение в природе и на опытных участках, эксперимент в природе и в условиях специализированных лабораторий, матем. обработку полученной информации. Наряду с классич. методами регистрации тех или иных признаков изучаемых растений используется весь арсенал совр. хим., физ. и кибернетических методов исследования. Основные этапы развития ботаники. Зарождение Б. Как стройная система знаний о растениях Б. оформилась к 17-18 вв., хотя мн. сведения о растениях были известны и первобытному человеку, т. к. жизнь его была связана с полезными, гл. обр. пищевыми, лекарств, и ядовитыми растениями. Тексты, к-рые можно в какой-то мере считать ботаническими, известны из древнейших памятников письменности Двуречья (Шумер, Вавилон, Ассирия) и долины Нила (Древний Египет). Эти тексты, так же как и легендарная кит. книга о травах "Бэнь цао", относимая к концу 3-го тысячелетия до н. э., представляли собой скорее сочинения по прикладной Б., т. к. в основном содержали сведения о пищевых и лекарств, растениях. Первыми книгами, в к-рых растения описывались не только в связи с их полезностью, были произв. греч. учёных Аристотеля и особенно его ученика Теофраста, к-рый сделал первую в истории науки попытку классифицировать растения, разделив их на деревья, кустарники, полукустарники и травы; среди последних он различал многолетники, дву- и однолетники. Теофраст был назван "отцом Б.". Он отчётливо представлял себе строение цветка, в частности положение завязи в нём, и различия между сростнолепестными и свобод-нолепестными венчиками. В его "Исследовании о растениях" описано ок. 480 растений. Рим. натуралист Плиний Старший в своей "Естественной истории" привёл все известные его современникам сведения о природе; он упомянул ок. 1000 видов растений, описав их достаточно точно. В течение примерно 1500 лет, со времени Теофраста и Плиния Старшего, накопление знаний о растениях шло преим. вне Европы. В Индии в 1-м тысячелетии до н. э. появляется т. н. "Аюрведа"-"наука о жизни", включающая описание мн. лекарств, растений Индии. Комментарии и дополнения к "Аюрведе" содержатся в соч. инд. врачей Чарака (10-8 вв. до н. э.), Сушрута и Вадбака (8-7 вв. до н. э.). Арабская экспансия во 2-й пол. 1-го тысячелетия н. э. значительно расширила горизонты античности. Особое значение имели труды таджикского учёного Ибн Сины (Авиценны), описавшего в сочинении "Канон врачебной науки" множество растений, до того неизвестных европейцам. Единственным достижением европейской науки в области Б. были труды нем. философа и естествоиспытателя Альберта фон Больштедта (Альберт Великий), установившего, в частности, на основании разницы в строении стебля различие между однодольными и двудольными растениями. Б. к концу средневековья. В эпоху великих открытий значительно возрос интерес к растениям, пока в основном как источнику лекарств, пряностей и новых пищ. продуктов. Появляются (а вскоре и печатаются) "травники" с описанием всё возрастающего числа растений, создаются первые "сухие сады"-гербарии, организуются настоящие ботанич. сады. Всё это способствовало накоплению новых фактов и созданию первых общих концепций, гл. обр. в области классификации растений. Так, нем. ботаник О. Брунфельс различает растения "совершенные", т. е. несущие цветки, и "несовершенные", т. е. лишённые их; итал. врач и ботаник А. Чезальпино (в лат. произношении Цезальпин), опубликовавший важнейшее ботанич. соч. эпохи - книгу "О растениях", в предисловии к ней сделал попытку классифицировать растения, привлекая в дополнение к обычному в то время делению растений на деревья, кустарники и травы также признаки цветков, плодов и семян. Швейц. ботаник Иоганн Баугин (Жан Боэн) в своей "Всеобщей истории растений", опубликованной (1650) после его смерти, описал ок. 5000 растений. Его брату Каспару Баугину Б. обязана созданием бинарной номенклатуры, т. е. наименованием каждого растения двумя словами из к-рых первое обозначает родовое название, а второе - видовое. Как известно, такой порядок наименования растений впоследствии был узаконен К. Линнеем и существует по сей день. Б. в 16и 1 7 в в. Для этого периода характерно не только развитие систематики. Изобретение микроскопа привело к открытию клеточного строения растений. Первые наблюдения в этой области были сделаны англ, учёным Р. Гуком Позднее итальянец М. Мальпиги и англичанин Н. Грю заложили основы анатомии растений. Голландец Я. Б. ван Гельмонт поставил первый опыт по физиологии растений, вырастив ветку ивы в бочке и установив, что почти 40-кратное увеличение её в весе за 5 лет не сопровождалось сколь-нибудь значит. уменьшением веса земли. Нем. ботаник Р. Камерариус впервые обосновал наличие полового процесса у растений. В России в 15-17 вв. переводят с греч., лат. и европ. языков и переписывают (а позднее печатают) описания лекарств, растений ("травники", или, как их тогда называли, "вертограды"). Многие из них редактировались с учётом местных условий, гл. обр. добавлялись указания на места произрастания тех или иных растений (напр.: "растеть на Руси в Драгомилове"). Б. в 1 8 в. Открытия в разных областях Б. в 18 в., разработка различных концепций принесли свои плоды позднее. Тем не менее это столетие в основном может быть охарактеризовано как столетие ботанич. систематики и связывается гл. обр. с именем швед, ботаника К. Линнея. Положив в основу своей искусств. системы строение цветка, Линней разбил мир растений на 24 класса. Система Линнея не надолго пережила своего создателя, однако значение её в истории Б. огромно. Впервые было |